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2011年02月08日
やっぱり地金目鯛だ!!
節分のとき地元の集まりがあって
地金目鯛の姿つくりをだしたんだけど
みんな期待していてくれて絶賛でした!!
地元の人も最近ではなかなか食べれないんですよ。
地金目鯛は今は高級魚だからね。
集まったみんながうまいうまいといっていた!!
やっぱり下田の売りにしないとね!
あらためてそう思ったよ!
みんな下田の地金目鯛に期待して来てくださいね!
それから最近はいき締めの沖金目鯛ってのもあるんだ。
これも調理法によってすっごくうまいんだ。
また紹介するよ。期待してて!!
タグ :
地金目鯛
伊豆下田
うまい
地元
金目鯛
Posted by ゑび満 at <%PingDateTime%>│
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この記事へのコメント
昨日お店に初めて行きました。美味しいとおすすめされたのでとても楽しみに行きました。
お魚は美味しかったけど、テーブルは全く拭いてないと思われる程汚く、床にゴミも目につくし、何より店のおばさん達の愛想の悪い事。。感じが悪すぎ。返事はしない、料理を運んで来ても客に皿を移動させるはで、最悪。二度と行きたくないし、東京からわざわざ来るんじゃなかった。おばさん達の態度はありえないんですけど。友達も来月行くと行っていたけど昨日の事話したら絶対行かないとのことです。お魚が美味しいだけあって非常に残念ですね。
Posted by ともみ。 at 2011年02月20日 16:55
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やっぱり地金目鯛だ!!
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